Warum Matcha der perfekte Kaffeeersatz ist (und wie man ohne Entzugserscheinungen umsteigt)
Viele Menschen beginnen ihren Tag mit einer Tasse Kaffee, doch nicht jeder mag die Nebenwirkungen: Energiespitzen, gefolgt von plötzlichem Tief, Nervosität oder Schlafstörungen. Deshalb steigen immer mehr Menschen auf Matcha um. Aber was macht Matcha zu einer so guten Alternative?
Kontrollierte Energie dank L-Theanin
Matcha enthält wie Kaffee Koffein, jedoch in einer geringeren und gleichmäßigeren Dosis. Der entscheidende Unterschied liegt in der Kombination mit L-Theanin, einer Aminosäure, die Entspannung fördert. Dies sorgt für einen sanften, lang anhaltenden Energieschub ohne den anschließenden Energieabfall. Man bleibt wach, aber ohne das nervöse Gefühl, das Kaffee manchmal hervorrufen kann.
Weniger Stress, mehr Konzentration
L-Theanin fördert die Produktion von Alphawellen im Gehirn. Diese Gehirnwellen werden auch mit Meditation und tiefer Konzentration in Verbindung gebracht. Das Ergebnis ist ein natürlicher Zustand ruhiger Konzentration, ideal zum Arbeiten, Lernen oder für einen achtsamen Start in den Tag.
Tipps zum Umstieg
Möchten Sie Ihren Kaffeekonsum reduzieren oder ganz auf Matcha umsteigen? Beginnen Sie mit Matcha am Morgen und Kaffee am Nachmittag. Nach ein paar Tagen können Sie auf eine doppelte Dosis Matcha oder einen starken Matcha Latte umsteigen.
Ein guter Start ist wichtig. Verwenden Sie Matcha in Zeremonienqualität für einen milden, sanften Geschmack und maximale Wirkung.
Rezept: Matcha Latte (Basisversion)
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1 Gramm Aoki Zeremonieller Matcha
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70 ml heißes Wasser (nicht kochend)
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150 ml aufgeschäumte pflanzliche Milch (Hafermilch eignet sich hervorragend)
Den Matcha mit einem Bambusbesen oder einem elektrischen Milchaufschäumer schaumig schlagen. Die warme Milch hinzufügen und genießen.
Beginnen Sie Ihren Übergang noch heute.
Bereit, auf Kaffee zu verzichten? Unser Zeremonieller Matcha bietet Ihnen alles, was Sie für einen energiegeladenen Start ohne anschließenden Einbruch benötigen.
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